posté le 04-08-2019 à 16:42:43
Tarte au nutella
Tarte au nutella
Une délicieuse tarte fondante, ça vous dit ?
Photos : Supertoinette.com - Recette facile
- Economique
- Temps total: 27 min
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 12 min
Préparation
- Préchauffer le four à 180°.
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans un saladier, fouetter le sucre, l'oeuf et les jaunes d'oeufs. Ajouter ensuite le Nutella puis le mélange de chocolat et beurre fondus. Fouetter jusqu'à ce que la préparation devienne homogène.
- Etaler la pâte sablée dans un moule à tarte. Verser la pâte dessus. Enfourner durant 10 à 12 minutes. Servir la tarte tiède et saupoudrée de chocolat en poudre.
posté le 17-07-2019 à 23:24:36
Crêpes jambon feromage
Préparation :
- Versez la farine dans un saladier, faites un puits et cassez-y les œufs. Mélangez puis ajoutez le lait petit à petit et enfin l'huile. Salez et laissez reposer 1 heure.
- Coupez le jambon en petits dés.
- Versez une louche de pâte dans une poêle beurrée chaude, retournez la crêpe au bout de 2 minutes.
- Sur la face cuite, déposez un peu de jambon et de gruyère au centre. Rabattez les bords de la crêpe, laissez cuire 2 minutes pour que le fromage fonde. Servez les crêpes jambon-fromage aussitôt avec une salade verte.
posté le 16-07-2019 à 01:34:56
Salade de légumes grillés
Préparation :
- Coupez les courgettes et les aubergines en rondelles, badigeonnez-les d'huile d'olive, salez-les et passez-les sous le grill chaud du four jusqu'à que les légumes soient légèrement dorés (il est meilleur de le faire au barbecue quand cela est possible).
- Émincez les gousses d'ail. Mettez ensuite les poivrons, les tomates, l'oignon et l'ail sous le grill du four jusqu'à que la peau des poivrons soit noire.
- Laissez refroidir le tout dans un sachet plastique type sac de congélation. Débarrassez ensuite les légumes de leur peau.
- Coupez la tomate en dés, l'oignon en lamelles, et les poivrons en lanières. Écrasez l'ail et mélangez tous les légumes.
- Arrosez d'un filet d'huile d'olive, de sel et de l'herbe de votre choix (persil, herbes de Provence...). Placez au frais une heure avant dégustation.
posté le 15-07-2019 à 14:22:59
Omelette au jambon
Préparation :
- Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche le sel et le poivre.
- Coupez le jambon en petits dés. Ajoutez le jambon et le fromage râpé, mélangez bien.
- Faites fondre une noix de beurre, versez les œufs battus et laissez cuire 10 minutes.
- A l'aide d'une assiette, retournez l'omelette et poursuivez la cuisson 5 minutes encore.
posté le 02-07-2019 à 14:51:52
omelette aux asperge et jambon
Préparation :
- Coupez la base dure des asperges. Lavez et épongez-les, coupez-les en tronçons de 2 cm.
- Faites chauffez l’huile dans une poêle anti-adhésive. Ajoutez les asperges et le jambon coupé en lanières. Salez, poivrez et couvrez. Laissez cuire 5 à 8 minutes afin que les asperges soient cuites mais encore croquantes. Poursuivez la cuisson 5 minutes à découvert.
- Battez les œufs en omelette. Incorporez la crème en continuant à battre. Salez, poivrez. Versez le mélange sur les asperges et laissez cuire à feu vif. Baissez le feu et rabattez les bords de l’omelette vers le centre. Servez aussitôt.
Commentaires
1. fanfan76 le 05-08-2019 à 14:52:26 (site)
Bonjour Rose, hum une tarte au chocolat, j aime beaucoup, merci pour cette recette et j ai regardé les prėcėdentes, j aime bien les crêpes au jambon, j en ai faites pour ma famille, j ai fait une bėchamelle et passėes dans le four, bonne semaine, fanfan