rose d picardie

de tout

posté le 27-07-2017 à 12:41:58

 

 


 
 
posté le 26-07-2017 à 14:09:54

Parfumer la maison : les épices dans l’aspirateur


Parfumer la maison : les épices dans l’aspirateur


Femme qui est en train d’aspirer et parfumer la maison.

 

 

Comment parfumer la maison naturellement ?

Pour parfumer votre maison, il vous suffit d’aspirer votre intérieur ! Voici trois astuces simples ô combien efficaces.

Astuces de grand-mère

  • Parfum à la cannelle : Aspirez 2 c. à soupe de cannelle en poudre dans votre aspirateur.
  • Parfum à la menthe : Aspirez 4 feuilles de menthe fraîche dans votre aspirateur.
  • Parfum à la lavande : Aspirez un petit coton sur lequel vous aurez préalablement déposé quelques gouttes d’huile essentielle de lavande vraie.

Si vous avez un aspirateur sans sac, déposez quelques gouttes d’huile essentielle de lavande vraie directement sur le filtre.

Les conseils de nos grands-mères

  • Utilisez l’une de ces astuces de grand-mère chaque fois que vous changez votre sac d’aspirateur.


 


Commentaires

 

1. lafianceedusoleil  le 28-07-2017 à 14:45:09  (site)

bonjour,
j'aime beaucoup ton blog car tu as plein de bonnes choses utiles.
Je te dis merci.
Bonne fin de semaine
Bise
Cricri

 
 
 
posté le 26-07-2017 à 02:00:38

Gratin d’aubergines rapide

Gratin d’aubergines rapide


gratin-aubergines

 

 

Comment faire un gratin d’aubergines ?

Voici un excellent gratin d’aubergines pour se régaler ! Une recette de gratin facile et rapide à cuisiner.

Recette de gratin d’aubergines (pour 2 personnes)

  1. Lavez les aubergines, ôtez le pédoncule, puis coupez la chair en lamelles d’environ 0,7 cm d’épaisseur dans le sens de la longueur.
  2. Disposez-les dans un plat et salez-les légèrement des deux côtés. Épluchez l’oignon et coupez-le en très petits dés.
  3. Faites-les revenir dans une cuillère à soupe d’huile, saupoudrez avec un peu de sucre, laissez légèrement caraméliser puis ajoutez les tomates pour déglacer.
  4. Assaisonnez la sauce avec l’origan, le basilic, le sel et le poivre et laissez mijoter à feu très doux pendant environ 15 minutes.
  5. Préchauffez le four à 200°C.
  6. Pendant ce temps, essuyez les aubergines avec du papier absorbant et faites-les revenir au fur et à mesure dans l’huile jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
  7. Retirez-les de la poêle et égouttez-les sur du papier absorbant. Égouttez la mozzarella et coupez-la en fines rondelles.
  8. Dans un plat à gratin, alternez les couches d’aubergines et de sauce tomate en ajoutant une cuillère à soupe de Parmesan par couche, jusqu’à épuisement des aubergines.
  9. Recouvrez le gratin de mozzarella, parsemez de Parmesan et faites cuire au four pendant environ 30 minutes.

Ingrédients

  • 2 aubergines (environ 500g)
  • 1 boîte de tomates concassées (400g)
  • 1 petit oignon
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre
  • 1 c. à café de sucre
  • 1/2 c. à café d’origan séché
  • 1 c. à café de basilic séché
  • 70g de Parmesan râpé
  • 100-125g de mozzarella (1 boule)

Équipement

  • Un plat à gratin
  • Une poêle
  • Du papier absorbant

 

 

 


 
 
posté le 24-07-2017 à 18:25:50

Recette de tarte aux pêches


Recette de tarte aux pêches


Tarte aux pêches

 

 

Recette de grand-mère (pour 6 personnes)

  1. Pour la pâte sucrée, dans un bol mettez le beurre pommade et malaxez à l’aide d’une spatule en bois puis ajoutez le sucre glace, la poudre d’amandes, le sel, l’œuf et enfin la farine, en mélangeant bien à chaque fois, pour obtenir une pâte homogène.
  2. Formez une boule, couvrez d’un film plastique et réservez au réfrigérateur pendant deux heures.
  3. Farinez votre plan de travail, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte sucrée sur 2 mm.
  4. Beurrez et poudrez de farine un moule à tarte, déposez-la dans le moule.
  5. Coupez les bords et fixez-les en pinçant tout autour avec le pouce et l’index. Réservez au réfrigérateur.
  6. Préchauffez le four à 185°C.
  7. Pour la crème d’amande, dans un bol mélangez le sucre, la poudre d’amandes et le beurre mou.
  8. Ajoutez ensuite les œufs un à un, mélangez bien.
  9. Versez la crème d’amande sur la pâte sucrée.
  10. Enlevez la peau des pêches, coupez-les en deux, dénoyautez-les puis coupez-les en quartiers. Vous obtiendrez ainsi 8 quartiers pour chaque pêche.
  11. Disposez les quartiers de pêche sur la crème d’amande et enfournez pendant 25 minutes.
  12. Laissez refroidir avant de servir cette délicieuse tarte sucrée.

Ingrédients pour la pâte sucrée

  • 210 gr de farine
  • 85 gr de sucre glace
  • 1 œuf entier
  • 125 gr de beurre
  • 25 gr de poudre d’amandes
  • 4 gr de sel

Ingrédients pour la crème d’amande

  • 60 gr de beurre mou
  • 60 gr de poudre d’amandes
  • 60 gr de sucre
  • 2 œufs
  • 7 pêches jaunes (fraîches ou en boîte)

 


 
 
posté le 24-07-2017 à 05:19:39

 


Commentaires

 

1. lafianceedusoleil  le 28-07-2017 à 14:46:06  (site)

j'adore.
Tu as bien raison !
Ne rien faire, c'est la santé !

 
 
 
 

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