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Titre du blog : rose d picardie
Auteur : asdepic
Date de création : 05-02-2017
 
posté le 12-01-2019 à 23:53:12

Pommes de terre au four façon raclette

 

Pommes de terre au four façon raclette

 40 min

ngrédients

<!--Parts4Prép.10 min

 

<!--Cuisson30 min

<!-Plat Principal

Ingrédients                 Pommes de terre           8

<!-Jambon blanc                                                 4 tranches

<!Fromage à raclette                                          6 tranches

<!-Fromage blanc                                               4 CàS

<!-Ciboulette                                           Quelques brins

<Poivre

Préparation :

1. Lavez les pommes de terre, et faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes.

2. Préchauffez votre four à 210°C.

3. Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur. Creusez-les légèrement sans abîmer la peau, et réservez la chair. Coupez le fromage à raclette et le jambon en petits dés, puis  mélangez avec la chair de pommes de terre réservée, la ciboulette ciselée et le fromage blanc. Poivrez la préparation puis répartissez ce mélange dans les pommes de terre évidées.

4. Enfournez pour 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondant et gratiné.

 

Commentaires

fanfan76 le 13-01-2019 à 19:18:27
Bonsoir Rose, merci, je vais essayer cette recette, je cherche toujours à faire des pommes de terre farcies au four , MERCI, bises et bonne semaine, fanfan