Titre du blog : rose d picardie
Auteur : asdepic
Date de création : 05-02-2017
Auteur : asdepic
Date de création : 05-02-2017
posté le 15-07-2019 à 14:22:59
Omelette au jambon
Omelette au jambon
- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 15 min
- Catégorie: Plat Principal
Ingrédients
- Oeufs8
- Jambon blanc125 g
- Crème fraîche légère2 cuillères à soupe
- Gruyère râpé50 g
- Beurre1 noisette
- Sel, poivre
Préparation :
- Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche le sel et le poivre.
- Coupez le jambon en petits dés. Ajoutez le jambon et le fromage râpé, mélangez bien.
- Faites fondre une noix de beurre, versez les œufs battus et laissez cuire 10 minutes.
- A l'aide d'une assiette, retournez l'omelette et poursuivez la cuisson 5 minutes encore.
Commentaires
Bonsoir Rose, j aime beaucoup les omelettes, je garde la recette, merci, fanfan
15 minutes ?c est pas un peu long ? Ça me donne une envie
Bon lundi