1. ptit-n-ange le 09-03-2019 à 14:43:09 (site)
Bonjour As de pic,
je sais que beaucoup sont très occupés, je le suis aussi mais sous une autre forme, et dans le même but que toi. Prend bien soins de toi et de ton entourage. Gros bisous.
Choux farcis à la viande hachée
Une recette au chou facile à cuisiner pour un midi en famille.
Recette facile
<!-->Economique
<!-Temps total: 1 h 20 min
<!--->Préparation: 20 min
<!Cuisson: 60 min
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
<!--[if600 g de viande hachée de boeuf
<!--[if100 g d'oignon soit 1
<!--[if70 g de chou vert soit 6 grandes feuilles
<!-->50 g d'oeuf soit 1
<!--[if Valeurs nutritives
266 kcal par personne
<!-Calories totales : 1600 kcal
<!--[ifLipides : 21 g par personne
<!--[iProtéines : 19 g par personne
<!-Glucides : 2 g par personne
JE LA DÉCOUVRE
Préparation
<!-1Faire bouillir 50 cl d'eau dans une grande casserole. Plonger les feuilles de chou dans la casserole pendant 10 minutes.
<2Pendant ce temps, peler et émincer l'oignon. Dans un saladier, ajouter la viande hachée, l'oignon et l'oeuf. Assaisonner et bien mélanger pour obtenir une farce homogène.
<!3Préchauffer le four à 200°C.
<!4Egoutter les feuilles de chou et couper la nervure de chaque feuille. Disposer les feuilles sur un plan de travail, déposer la farce au centre de chaque feuille puis replier les côtés. Maintenir les choux farcis avec une ficelle comme pour des paupiettes.
<!5Dans un plat allant au four, mettre les choux farcis et verser un peu d'eau. Enfourner pendant 1 heure en les arrosant régulièrement d'eau de cuisson. Servir les choux farcis avec du riz.
1. fanfan76 le 03-03-2019 à 16:03:19 (site)
Bonsoir Rose, ah merci, je vais faire cette recette, à la ferme, ils vendent toujours de beaux choux, mais je ne sais pas toujours faire quoi avec, voila j'ai une recette qui me plait, bonne semaine, bises, fanfan
2. IndiaRoseTagada le 05-03-2019 à 17:22:45 (site)
Bonsoir. Merci de votre visite et commentaire. Vous avez un blog gourmand, qui me met l'eau à la bouche. Je suis plus pour le sucré. Bonne semaine.
3. ptit-n-ange le 07-03-2019 à 17:18:47 (site)
Bonsoir As de pic,
ça sent toujours aussi bon chez toi. Je passe prendre de tes nouvelles. Belle fin de journée. Bises
Parts6
· Prép.15 min
· Cuisson35 min
· PlatDessert
Ingrédients
· Farine375g
· Sucre250g
· Oeufs3
· Yaourt1 pot
· Huile de tournesol1 pot de yaourt
· Cacao en poudre125g
· Levure chimique1 sachet
· Sucre vanillé1 sachet
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélangez le yaourt avec le sucre, l’huile de tournesol, le sucre vanillé, les oeufs, la farine et la levure chimique. Versez 1/3 de la pâte dans un récipient, ajoutez le cacao en poudre et mélangez bien.
3. Beurrez un moule, versez une couche de pâte nature dans le moule puis une couche de pâte chocolatée. Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement des pâtes en finissant par une couche de pâte nature.
4. Enfournez pendant 35 minutes, laissez refroidir avant de démouler et dégustez.
1. coquelicot76 le 28-02-2019 à 19:11:18
Bonsoir Rose, une delicieuse recette, merci, bises et bonne soiree, fanfan
<!--Parts6
<!--Prép.10 min
<!-PlatDessert
Sélectionner
Ingrédients
Mascarpone200 g
<!--Oeufs2Nutella5 CàS
<!--Sucre60 g
Préparation :
1. Séparez les blancs et les jaunes d’oeufs. Battez les jaunes avec le sucre et ajoutez le mascarpone puis le Nutella.
2. Montez les blancs en neige. Incorporez-les progressivement à la première préparation à l’aide d’une spatule.
3. Versez la mousse dans des verrines et réservez au frais pendant au moins 3 heures. Servez bien froid.
1. PINPREnelle le 20-02-2019 à 05:35:59 (site)
merci de la visite superbe recette j'adore
amitié
2. mesimages le 21-02-2019 à 07:37:38 (site)
Coucou merci de m'avoir signalé que la photo du jour était la mienne j ' en suis bien surprise
Bonne journée Bisous
3. ptit-n-ange le 22-02-2019 à 08:56:08 (site)
Bonjour as de pic,
merci d'être venue me lire.
ah cette fois je n'essaierais pas cette recette, je n'aime vraiment pas le mascarpone
Passe une belle journée. Bises.
4. ptit-n-ange le 27-02-2019 à 13:01:43 (site)
Bonjour,
c'est escortée par le soleil que je viens déposer ici quelques mots d'amitié. A très vite de te lire. Bises
Commentaires
1. fanfan76 le 12-03-2019 à 20:09:31 (site)
Bravo Rose, je ne peux aller à Paris, mais de tout coeur avec toi et les gilets jaunes, grosses bises, fanfan
2. ptit-n-ange le 13-03-2019 à 13:29:45 (site)
Bonjour as de pic,
je viens te voir pour prendre de tes nouvelles et j'espère que tu vas bien. Moi ça va. Je te remercie de ta visite qui m'as fait plaisir. Prend bien soins de toi. Bises et à bientôt.